Order at Mumbai Masala

Papadums

2 stuks, dunne krokante crackers

Vegetarische pakoras

5 stuks, Indiase klassieker: groenten snack gecoat in gekruid kikkererwtenmeel

Vegetarische samosas

Beroemde Indiase snack met knapperige buitenkant, gevuld met kruidige aardappels en doperwten

Tandoori chicken

Gegrilde kippenbout gemarineerd in pittige tandoori kruiden

Chicken pakoras

Kipstukjes gecoat in gekruid kikkererwtenmeel

Tandoori chicken tikka

Kipfilet gemarineerd in milde knoflook en kruiden

Vegetable biryani

Biryani bereid met groenten

Chicken biryani

Biryani bereid met malse stukjes kipfilet

Lamb biryani

Biryani bereid met mals lamsvlees

Chicken wrap

Gevuld met tandoori chicken strips, ijsbergsla, tomaat, komkommer, rode ui, chilisaus en onze knoflooksaus

Lamb wrap

Gevuld met huisgemaakte pittige lamsworstjes, ijsbergsla, tomaat, komkommer, rode ui, chilisaus en onze knoflooksaus

Vegetarische pakora wrap

Vegetarisch alternatief gevuld met vegetarische pakora, ijsbergsla, tomaat, komkommer, rode ui, chilisaus en onze knoflooksaus

Aloo Gobi

Dal Makhani

Romige linzen gekookt met verse kruiden

Kadhi Pakora

Kadhi Pakora is een van de meest populaire recepten uit de Noord-Indiase keuken. Het bestaat uit pakoras (beignets) gestoofd in een romige, pittige en gekruide yoghurtbesan (grammeel) curry.

Mutter Paneer

Rajma Masala

North Indian curried dish with kidney beans.

Tadka dal

Klassieke curry van linzen en erwten met subtiele kruiden

Saag aloo

Curry van aardappels en spinazie

Chana masala

Kikkererwten langzaam gegaard in onze speciale curry saus

Saag paneer

Blokjes Indiase kaas in spinazie

Shahi paneer

Blokjes Indiase kaas in milde curry saus

Mixed vegetarische balti

Curry van gemengde groenten

Vegetarische korma

Gemengde groenten in een milde curry saus met room en kokosnoot

Salade bakje

IJsbergsla, tomaat, komkommer, rode ui en citroen

Chicken Balti

Chicken Dhasak

Chicken karahi

Klassieke chicken curry

Mango Chicken Korma

Garlic chicken

Chicken curry met biologische roze Franse knoflook

Chicken tikka masala

Kipfilet in een milde zachte tomatensaus met room en gemalen nootjes

Butter chicken

Kipfilet in een milde zachte tomatensaus met room, boter en gemalen nootjes

Chicken korma

Kipfilet in een milde curry saus met room en kokosnoot

Chicken madras

Kipfilet in een pittige curry saus bereid met limoensaus

Chicken vindaloo

Kipfilet bereid in een pittige saus met aardappelen

Lamb Balti

Lamb karahi

Aromatische lams curry

Saag Lamb

Mumbai masala chef special

Een mix van chicken tikka en lamsvlees met een twist van onze chef

Lamb dhansak

Curry van mals lamsvlees, linzen en erwten

Lamb madras

Lamsvlees bereid in een pittige saus met limoensaus

Lamb Seekh Kebab curry

Lamb vindaloo

Lamsvlees bereid in een pittige saus met aardappelen

Naan

Langzaam gerezen plat wit brood

Roti/Chapati

Roti/Chapati

Garlic naan

Naanbrood met vers gesneden knoflook en boter

Peshawari naan

Naan gevuld met fijngemalen amandelen, kokosnoot en rozijnen

Pulav rice

Basmati rijst bereid met aromatische kruiden

Kashmiri pulav

Basmati rijst bereid met aromatische kruiden, cashewnoten en rozijnen

Coca-Cola

Heineken

Indian Beer Cobra

Indian Beer Kingfisher

Kingfisher

Red Bull

Coca-Cola light

Coca-Cola zero

Fanta

Ice Tea

Mango lassi